• Hỗ trợ ( 0933 266 966)
    • Thời gian hỗ trợ: 8h15 - 20h45 từ Thứ 2 đến thứ Chủ Nhật

      Ngoài giờ hành chính, Quý khách vui lòng gửi email về ChefsVietnam.shr@gmail.com hoặc gọi Hotline: 0933 266 966

      Đặt hàng qua điện thoại - Hỗ trợ toàn quốc

      • Hà Nội: (04) 6293 0184 - (04) 3232 1078
      • TP. Hồ Chí Minh: (08) 6682 8335 - (08) 6683 0878

Mẹo nấu ăn ngon bằng bếp từ Chefs mà chưa ai biết

Để nấu ăn ngon cần có một chiếc bếp từ Chefs và sự kết hợp tài tình của người đầu bếp. Với mặt bếp nguội, không nóng nhưng khi nhìn các món ăn trong nồi, chảo thì chúng lại nóng sôi. Dưới đây là mẹo nấu ăn ngon bằng bếp từ Chefs, các bà nội trợ tham khảo.

Nấu bằng wok (loại chảo tròn, sâu lòng của người Hoa thường dùng) trên các mặt bếp từ hiện nay cũng có thể được. Bếp từ hiện càng được yêu chuộng vì khả năng tiết kiệm điện và giá cả cũng có chiều hướng giảm xuống hợp lý hơn đối với nhiều gia đình …bep-tu-Chefs-khi-nau-anbep-tu-Chefs-khi-nau-an

Công nghệ từ tính đã được biết đến rất lâu rồi, kể từ giữa thập niên 80 của thế kỷ trước, người ta đã áp dụng cho các mặt bếp. Nhiệt năng được tạo trong nồi chảo bởi ảnh hưởng của từ trường xoay chiều. Việc này do cuộn dây đồng cảm ứng bên dưới mặt bếp tạo ra. Mặt bếp trước tiên sẽ không thay đổi nhiệt độ (vẫn nguội), vì chất liệu dùng làm mặt bếp (glass ceramics) không chịu ảnh hưởng bởi từ trường. Mặt bếp chỉ bị nóng lên rất chậm trong quá trình nấu khi nhiệt từ đáy nồi truyền qua mặt bếp.

>>> Xem thêm các sản phẩm bếp điện từ Chefs như: Bếp điện từ Chefs eh-mix866, Bếp điện từ Chefs eh-mix366

Các đầu bếp không chuyên nghiệp, khi làm các món ăn cầu kỳ, có nhu cầu nấu các món ăn giữ được các chất dinh dưỡng thường dùng loại bếp này và một điểm thuyết phục hơn nữa là mặt bếp rất dễ chùi rửa

Bếp từ nhanh nóng, nhiệt lượng phát sinh trực tiếp từ đáy nồi và từ đó thời gian nấu sẽ rút ngắn lại. Đun sôi 1 lít nước chỉ cần khoảng 4 phút với bếp có công suất 2000W. Với chức năng nấu nhanh như vậy thì thời gian này sẽ còn ngắn hơn nữa. nhiệt lượng phản ứng như bếp gas, tăng giảm lập tức khi điều chỉnh. Kết quả là bếp không bị cháy, không bị sôi trào …

Bếp từ rất nhạy, với kỹ thuật bếp từ chúng ta có thể điều chỉnh nhiệt độ một cách chính xác (có đến 10 mức chỉnh, thay vì chỉ hai mức chỉnh đối với bếp gas).

Nhiệt độ tỏa đều và nhiều loại thực phẩm có dinh dưỡng cao, có thể nấu không cần chưng cách thủy. Ngay trong lúc nấu nhiệt độ bề mặt bếp cũng không tăng lên đáng kể, điều này khiến cho việc lau chùi có thể tiến hành dễ dàng và các chị em sẽ không phải tốn thời gian cọ bếp như bếp ga.

An toàn rất được chú trọng với dòng bếp này. Nhiệt năng còn sót lại trên mặt bếp hầu như bằng không và từ tính chỉ được kích hoạt khi đặt nồi trên mặt bếp.

Bếp từ có thể tiết kiệm trung bình đến 30% về giá so với các loại bếp khác như bếp hồng ngoại và 40% so với bếp gas. Nhiệt độ tăng trực tiếp tại đáy nồi, thay vì phải truyền sang mặt bếp trước đó. Việc tiết kiệm năng lượng dựa trên hai yếu tố: năng lượng thất thoát từ đáy nồi xuông mặt bếp rất nhỏ (mặt bếp nóng chậm trong quá trình nấu), thời gian nấu từ đầu cho đến lúc sôi rất ngắn khiến cho việc thất thoát năng lượng ra môi trường chung quanh rất thấp).

MỚI NHẤT

ĐANG GIẢM GIÁ

[ Showroom và đại lý CHEFS tại Hà Nội ]

BẾP365.VN - Giữ lửa cuộc sống
398B KHÂM THIÊN, Q.ĐỐNG ĐA.
Tel: (024) 6293 0184
Hotline: 0933 266 966

CHEF'S ĐƯỜNG LÁNG
530 ĐƯỜNG LÁNG, Q.ĐỐNG ĐA.
Tel: (024) 3232 1078
Hotline: 0943 83 73 63

THẾ GIỚI BẾP NHẬP KHẨU
302 KHÂM THIÊN, Q.ĐỐNG ĐA.
Tel: (024) 6260 2034
Hotline: 0948 622 922

CHEF'S THÁI THỊNH
106 THÁI THỊNH, Q.ĐỐNG ĐA.
Tel: (024) 6683 5457
Hotline: 0933 668 569

CHEFS THANH NHÀN
41 THANH NHÀN, Q.HAI BÀ TRƯNG.
Tel: (024) 36 444 999
Hotline: 0944 52 52 82

Showroom và đại lý chính thức Chef's ,

trung tâm bảo hành sửa chữa

dịch vụ ủy quyền chính hãng Chefs

ở tại Hà Nội, TPHCM, Việt Nam
[ Showroom và đại lý CHEF'S tại TPHCM]

CHEFS QUẬN 5
952 TRẦN HƯNG ĐẠO, Q.5.
Tel: (028) 6682 8335
Hotline: 0912 256 858

CHEFS BÌNH THẠNH
76 ĐINH BỘ LĨNH, Q. BÌNH THẠNH.
Tel: (028) 6683 0878
Hotline: 0904 859 934

CHEFS 3 THÁNG 2
1411 ĐƯỜNG 3/2, QUẬN 11.
Tel: (028) 3960 5795
Hotline: 0946 674 673

CHEFS CỘNG HÒA
90 CỘNG HÒA, QUẬN TÂN BÌNH.
Tel: (028) 6672 1555
Hotline: 0946 480 580

CHEFS KHÁNH HỘI
127 KHÁNH HỘI, QUẬN 4.
Tel: (028) 6654 1999
Hotline: 0986 718 448

CHEFS BẠCH ĐẰNG
293 BẠCH ĐẰNG, QUẬN BÌNH THẠNH.
Tel: (028) 6271 7333
Hotline: 0904 744 889

CHEFS TÂN BÌNH
591 HOÀNG VĂN THỤ, QUẬN TÂN BÌNH.
Tel: (028) 6682 5220
Hotline: 0928 97 97 97

CHEFS QUẬN 7
132 NGUYỄN THỊ THẬP, QUẬN 7.
Tel: (028) 2262 0999
Hotline: 0943 96 96 95

CHEFS GÒ VẤP
580 Phan Văn Trị - Quận Gò Vấp
Tel: (028) 6684 9494
Hotline: 0936 35 63 63